Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 12.20 GS (GB)

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 12.20 GS (GB) от компании ООО "КИП-ПРОФИТ" - фото 1
Цену уточняйте
Мин. сумма заказа у продавца 2 000 ₽
В наличии

Доставка

 СДЭКПо тарифам перевозчика
 Почта России150 - 300 ₽
Подробнее о доставке

Оплата

 Наложенный платеж
 Оплата по реквизитам на расчетный счет
 Оплата на карту «Сбербанк»
 Оплата курьеру по г. Москва, Одинцово (Наличными)
 Оплата при самовывозе по г. Москва, Одинцово (Наличными)

Описание

  • ACS+ (Передовая Замкнутая Система +)
  • Режимы работы:
  • Пар (30-130°C) с гарантированным насыщением
  • Комбинированный пар (30-250°C) с автоматической регулировкой влажности
  • Конвекция (30-250°C) с оптимизированной передачей тепла Контролируемая конвекция (5 скоростей вентилятора)
  • BakePro (5 режимов профессиональной выпечки)
  • Crisp&Tasty (5 параметров удаления влаги)
  • HumidityPro (5 настроек влажности)
  • ConvoClean+ полностью автоматическая система чистки с регулярным, экономным и экспресс режимами
  • Хранение данных HACCP и пастеризации
  • USB-порт интегрированный в панель управления
  • HygienicCare - гигиеническая безопасность благодаря антибактериальным свойствам поверхностей: панель управления easyTouch, ручка двери и душ с возвратным механизмом
  • Пользовательский интерфейс easyTouch: 9-дюймовый full-touch экран
  • Press&Go - автоматическое приготовление пищи с помощью кнопок быстрого выбора
  • TrayTimer - управление при загрузке одновременно разных продуктов
  • Regenerate+ - гибкий выбор режимов регенерации
  • ecoCooking - функция экономии энергии
  • Низкотемпературное приготовление пищи / Дельта-Т приготовление
  • Cook&Hold - "ночное приготовление" (процесс приготовления и дальнейшего сохранения до выдачи)
  • 399 программ приготовления, каждая из которых содержит до 20 шагов
  • Видео инструкции основных функций
  • Программируемый таймер запуска
  • Многоточечный термощуп
  • Встроенный мост предварительного нагрева
  • Дверь с функцией безопасного открытия и функцией уверенного закрытия
  • Функция предварительного нагрева и охлаждения

Дополнительные опции:
  • Утапливаемая дверь
  • Сенсор Sous Vide с внешним подключением
  • Термощуп с внешним подключением (стандартный термощуп в комплекте)
  • ConvoGrill - функция сбора горячего жира (обеспечивает вывод излишков жира из рабочей камеры, предотвращает его горение и попадание в канализацию)
  • Вытяжной зонт с конденсатором пара
  • Версия для судов
  • Версия для тюрем

Наша эл. почта: kip-profit@yandex.ru


Характеристики

Производитель
Convotherm
Страна производства
Германия
Вместимость
большая (12-24 уровня)
Источник питания
газ / электричество
Тип управления
электронное (сенсорные, программируемые)
Номинальное напряжение
380 В
Показать все